Trassacarns
Mesura: 1 KG
Costelles de porc
8,80€
Descripció
Trassacarns
Mesura: 1 KG
Can Gregori
Mesura: 1 KG
La nostra matèria primera prové de femelles alimentades amb cereals i d’una mateixa explotació ramadera. Per tant, amb això aconseguim tenir una màxima homogeneïtat en la qualitat de carn en aspectes tant importants com el sabor la tendresa o la seva conservació en els diferents productes.
Les diferencies principals respecte als porcs que utilitzen en un comerç convencional son:
TRASSACARNS: COMERÇ CONVENCIONAL:
100% femelles ——————————————>50% son mascles sencers o capats
Criança en un radi de 50 km—————————>Criança en un radi de 500 km
Alimentació amb cereals i complements oleics——>Alimentació a base de pinsos industrials
Procedència d'explotacions de Lleida—————->Procedència d'explotacions de tot Europa.
Informació addicional
| Variacions |
|---|
