Sajolida (Satureja montana)

Descripció

Roser Carol Casas
Mesura: 10 G
Jardí Etnobotànic de Les Basselles
Mesura: 10 G
S'ha suggerit que la Satureja montana té propietats antisèptiques, aromatitzants, carminativa, i bona per la digestió.També s'usa com expectorant.Presa internament s'ha dit que és un remei pels còlics i un guariment de la flatulència i per altres afeccions intestinals o pels dolors de la menstruació, però no es prescriu en dones embarassades. La sajolidas'ha utilitzat pel seu gust lleugerament picant i, a més de ser una de les herbes de les olives tradicionals, acompanyen bé qualsevol plat de bolets, amanides de patates, carn i llegums.