Melmelada de pebrot vermell

Descripció

Jaume Espart Rebolleda
Mesura: 160 G

És un bon acompanyament per a un bistec a la planxa. També et farà quedar bé a l’hora de l’aperitiu. La pots presentar en una torradeta amb una mica de formatge de cabra i la melmelada per damunt. Si ets un amant del pebrot, amb la torradeta i la melmelada en tens prou. Sorprèn el sabor tan realçat del pebrot i al mateix temps la seva dolçor.
Ingredients: pebrot, sucre i suc de llimona.